Muñoz Jáuregui, A.M., Alvarado-Ortíz Ureta, C. y Encina Zelada, C. 2011. Fitoesteroles y fitoestanoles: Propiedades saludables. Horizonte Médico (Lima). 11, 2 (dic. 2011), 93–100. DOI:https://doi.org/10.24265/horizmed.2011.v11n2.05.