Muñoz Jáuregui, A.M. y Ramos Escudero, F. 2007. Componentes fenólicos de la dieta y sus propiedades biomedicinales. Horizonte Médico (Lima). 7, 1 (jun. 2007), 23–31. DOI:https://doi.org/10.24265/horizmed.2007.v7n1.03.