Porras Osorio, M., Blanco Blasco, T., Muñoz Jáuregui, A.M., Serván Torres, K. y Alvarado-Ortiz Ureta, C. 2006. Efecto de una dieta a base de harina tostada de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) sobre el perfil lipídico en ratas albinas destetadas. Horizonte Médico (Lima). 6, 1 (jun. 2006), 36–44. DOI:https://doi.org/10.24265/horizmed.2006.v6n1.05.