Muñoz Jáuregui, A. M., Alvarado-Ortíz Ureta, C., & Encina Zelada, C. (2011). Fitoesteroles y fitoestanoles: Propiedades saludables. Horizonte Médico (Lima), 11(2), 93–100. Recuperado a partir de https://www.horizontemedico.usmp.edu.pe/index.php/horizontemed/article/view/122