Efecto gastroprotector del mucílago extraído de las hojas de Aloe vera L. (sábila) en ratas albinas
DOI:
https://doi.org/10.24265/horizmed.2025.v25n3.08Palabras clave:
Aloe vera, Mucílago de Planta , Úlcera Gástrica , Úlcera Péptica , Helicobacter pyloriResumen
Objetivo: Evaluar el efecto gastroprotector del mucílago extraído de las hojas de Aloe vera (sábila) en ratas albinas. Materiales y métodos: La técnica empleada fue la observación yel método se basó en la inducción de úlceras gástricas con etanol de 96°. Los animales se dividieron en siete grupos de tratamiento: (I) grupo blanco, que recibió suero fisiológico
(4 mL/kg); (II) grupo al que se administró etanol al 96° (1 mL/animal); (III) grupo tratado con ranitidina (100 mg/kg); (IV) grupo al que se aplicó sucralfato (50 mg/kg); y (V a VII), tratados con mucílago en dosis de 25, 50 y 100 mg/kg, respectivamente. Resultados: Los volúmenes promedio del contenido gástrico de los animales que recibieron mucílago a dosis de 50 y 100 mg/kg fueron estadísticamente similares a los observados en los grupos que recibieron
ranitidina y sucralfato. El porcentaje de eficiencia para incrementar el pH del contenido gástrico en los animales de experimentación fue mayor en el grupo de ranitidina, seguido por el de sucralfato y, posteriormente, por los grupos tratados con las diferentes dosis de mucílago. El porcentaje de inhibición en la formación de úlceras por efecto del tratamiento con el mucílago a dosis de 25, 50 y 100 mg/kg fue de 54,45 %, 64,45 % y 73,33 %, respectivamente. En el caso de la ranitidina se presentó una inhibición del 58,89 % y en el sucralfato, el 73,33 % (p < 0,05). La dosis de 100 mg/kg fue estadísticamente similar al sucralfato, mientras que la dosis de 50 mg/kg fue similar a la ranitidina. El estudio histopatológico mostró un componente inflamatorio de leve a moderado disperso, que alcanza la submucosa, y es perivascular. En el grupo tratado con alcohol de 96°, se observó la lesión ulcerativa con inflamación aguda que alcanza a la submucosa. En cambio, en los grupos tratados con mucílago, así como los estándares (ranitidina y sucralfato)
inhibieron la formación de úlceras. Conclusiones: El mucílago extraído de las hojas de Aloe vera (A. vera) presentó un efecto gastroprotector en los animales de experimentación.
Descargas
Citas
Laucirica I, García Iglesias P, Calvet X. Úlcera péptica. Med Clin (Barc).
;161(6):260-266. Disponible en: https://doi.org/10.1016/j.
medcli.2023.05.008
Levenstein S. Peptic ulcer at the end of the 20th century: biological
and psychological risk factors. Can J Gastroenterol. 1999;13(9):753-9.
Disponible en: https://doi.org/10.1155/1999/521393
Gonzales-Llontop L, Chotón-Calvo M, Chico-Ruiz J. Efecto
histoprotector de A. vera L. “sábila” en ratas con daño gástrico
provocado por indometacina. Rev Alfa. 2021;5(14):262-73. Disponible
en: https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v5i14.116
Harsha C, Banik K, Bordoloi D, Kunnumakkara AB. Antiulcer properties
of fruits and vegetables: A mechanism based perspective. Food Chem
Toxicol. 2017;108:104-19. Disponible en: https://doi.org/10.1016/j.
fct.2017.07.023
Kumar S, Kalita S, Basumatary IB, Kumar S, Ray S, Mukherjee A.
Recent advances in therapeutic and biological activities of A. vera.
Biocatal Agric Biotechnol. 2024;57:103084. Disponible en: https://
doi.org/10.1016/j.bcab.2024.103084
Sánchez M, González-Burgos E, Iglesias I, Gómez-Serranillos MP.
Pharmacological update properties of A. vera and its major active
constituents. Molecules. 2020;25(6):1324. Disponible en: https://doi.
org/10.3390/molecules25061324
Gallardo E, Ramos JY. Efecto gastroprotector del extracto acuoso
de A. vera “sábila” vs extracto hidroalcohólico de Piper aduncum
“matico” en Rattus rattus var. albinus con úlceras gástricas inducidas
por indometacina [tesis de licenciatura]. Cajamarca: Universidad
Privada Antonio Guillermo Urrelo; 2018. Disponible en: http://
repositorio.upagu.edu.pe/handle/UPAGU/802
Huayra-Velarde N. Efecto antiulceroso del extracto hidroalcohólico del
gel de las hojas de A. vera L. “sábila” en ratas albinas con inducción a
úlcera gástrica [tesis de licenciatura]. Ayacucho: Universidad Nacional
de San Cristóbal de Huamanga; 2023. Disponible en: https://repositorio.
unsch.edu.pe/bitstream/UNSCH/5152/1/TESIS%20FAR614_Hua.pdf
Kuna L, Jakab J, Smolic R, Raguz-Lucic N, Vcev A, Smolic M. Peptic
ulcer disease: A brief review of conventional therapy and herbal
treatment options. J Clin Med. 2019;8(2):179. Disponible en: https://
doi.org/10.3390/jcm8020179
Hernández R, Fernández C, Baptista P. Metodología de la investigación.
México D.F.: McGraw-Hill Interamericana de México; 1991.
Jiménez Fernández EE. Evaluación del efecto antiulcerogénico del
extracto hidroalcohólico liofilizado de A. vera en ratas Sprague-Dawley
[tesis de licenciatura]. Santiago de Chile: Universidad de Chile; 2008.
Disponible en: https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/130028
AL-Khafaj IH. Subject: review methods of detecting sugar in a sample.
Am J Interdiscip Innov Res. 2024;6(1):50-9. Disponible en: https://
doi.org/10.37547/tajiir/Volume06Issue01-08
Cuéllar Cuéllar A, Miranda Martínez M. Manual de prácticas de
laboratorio: farmacognosia y productos naturales. Plaza de la
Revolución (CU): Empresa Editorial Poligráfica Félix Varela; 2014.
Thangaraj P. Pharmacological assays of plant-based natural products
[Internet]. Vol. 71. Cham: Springer; 2016. Disponible en: http://ndl.
ethernet.edu.et/bitstream/123456789/68376/1/63.pdf
Arroyo JL, Cisneros CB. Modelos Experimentales de Investigación
Farmacológica. Lima, Peru: Publicaciones ASDIMOR S.A.C; 2012.
Palomino-De-La-Gala R, Justil-Guerrero H, Arroyo-Acevedo J, Rojas-Armas J,
Aguilar-Carranza C, Martínez-Heredia J, et al. Protective effect of the
ethanolic extracts of leaves of Chuquiraga spinosa less and Baccharis
genistelloides on benign prostatic hyperplasia in rats. Pharmacogn
J. 2019;11(5):858-65. Disponible en: http://dx.doi.org/10.5530/
pj.2019.11.138
Chen X, Yang D, Wang Q, Zhou A. Gastroprotective effects of the aqueous
extract of finger citron pickled products against ethanol-induced gastric
damage: in vitro and in vivo studies. Foods. 2023;12(12):2355. Disponible
en: https://doi.org/10.3390/foods12122355
Bayne K. Guide for the care and use of laboratory animals. 8th ed.
Washington (DC): National Academies Press; 1996.
Sharma AL, Bhot MA, Chandra N. Gastroprotective effect of aqueous
extract and mucilage from Bryophyllum pinnatum (Lam.) Kurz.
Ancient Sci Life. 2014;33(4):252-8. Disponible en: https://doi.
org/10.4103/0257-7941.147434
Ignatius V, Narayanan M, Subramanian V, Periyasamy BM. Antiulcer
activity of indigenous plant Operculina turpethum Linn. Evid Based
Complement Alternat Med. 2013;2013(1):272134. Disponible en:
https://doi.org/10.1155/2013/272134
Altyar AE, Munir A, Ishtiaq S, Rizwan M, Abbas K, Kensara O, et al.
Malva parviflora leaves and fruits mucilage as natural sources of antiinflammatory,
antitussive and gastro-protective agents: A comparative
study using rat models and gas chromatography. Pharmaceuticals.
;15(4):427. Disponible en: https://doi.org/10.3390/ph15040427
El-shiekh RA, Salama A, Al-mokaddem AK, Abdel-sattar EA.
Gastroprotective effect of mucilage fraction from Solenostemma argel
via cytoprotection and attenuation of oxidative stress, inflammation
and apoptosis. J Herb Med Pharmacol. 2021;10(2):232–40. Disponible
en: https://doi.org/10.34172/jhp.2021.26
Cherrada N, Chemsa AE, Gheraissa N, Laib I, Gueboudji Z. Gastroprotective
efficacy of North African medicinal plants: A review on their therapeutic
potential for peptic ulcers. Food Sci Nutr. 2024;12(11):8793–824.
Disponible en: https://doi.org/10.1002/fsn3.4536
Liu C, Cui Y, Pi F, Cheng Y, Guo Y, Qian H. Extraction, purification,
structural characteristics, biological activities and pharmacological
applications of acemannan, a polysaccharide from A. vera: A review.
Molecules. 2019;24(8):1554. Disponible en: https://doi.org/10.3390/
molecules24081554
Bai Y, Niu Y, Qin S, Ma G. A new biomaterial derived from A. vera—Acemannan
from basic studies to clinical application. Pharmaceutics. 2023;15(7):1913.
Disponible en: https://doi.org/10.3390/pharmaceutics15071913
Xu C, Ding C, Zhou N, Ruan XM, Guo BX. A polysaccharide from A. vera
L. var. chinensis (Haw.) Berger prevents damage to human gastric
epithelial cells in vitro and to rat gastric mucosa in vivo. J Funct
Foods. 2016;24:501-12. Disponible en: https://doi.org/10.1016/j.
jff.2016.04.035
Cordeiro LMC, Reinhardt VDF, Baggio CH, Werner MFDP, Burci LM,
Sassaki GL, et al. Arabinan and arabinan-rich pectic polysaccharides
from quinoa (Chenopodium quinoa) seeds: Structure and
gastroprotective activity. Food Chem. 2012;130(4):937-44. Disponible
en: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.08.020
Da Silva BP, Parente JP. Chemical properties and antiulcerogenic
activity of a galactomannoglucan from Syagrus oleracea. Food Chem.
;123(4):1076-80. Disponible en: https://doi.org/10.1016/j.
foodchem.2010.05.066
Wang XY, Yin JY, Hu JL, Nie SP, Xie MY. Gastroprotective polysaccharide
from natural sources: Review on structure, mechanism, and structure–
activity relationship. Food Front. 2022;3(4):560-91. Disponible en:
https://doi.org/10.1002/fft2.172
Eun-Young C, Hye-Jeong H, In-HyeKim K, Taek-Jeong N. Protective
effects of a polysaccharide from Hizikia fusiformis against ethanol
toxicity in rats. Food Chem Toxicol. 2009;47(1):134-9. Disponible en:
https://doi.org/10.1016/j.fct.2008.10.026
Ma S, Wu Q, Zhao Z, Xiong J, Niu J, Liu C, et al. Mechanisms of
Dendrobium officinale polysaccharides in repairing gastric mucosal
injuries based on mitogen-activated protein kinases (MAPK) signaling
pathway. Bioengineered. 2022;13(1):71-82. Disponible en: https://
doi.org/10.1080/21655979.2021.2006951

##submission.downloads##
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 Horizonte Médico (Lima)

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
El contenido de la Revista Horizonte Médico (Lima) (Horiz. Med.) es de libre acceso, de manera gratuita, con el fin de divulgar los trabajos y experiencias desarrolladas en el área biomédica y de salud pública realizados a nivel nacional e internacional, promoviendo la investigación en los diferentes campos de la medicina humana.
La Revista Horizonte Médico (Lima) mantiene los derechos de autoría, distribución y reproducción de los artículos publicados.
Todos los artículos aceptados y publicados en la Revista Horizonte Médico se distribuyen gratuitamente bajo los términos de la licencia Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).