Evaluación del contenido nutricional de algunos alimentos consumidos por los pobladores de la región Selva.

Autores/as

  • Ana María Muñoz Jáuregui
  • Fernando Ramos
  • Carlos Alvarado Ortiz Ureta

Resumen

Evaluación del contenido nutricional de algunos alimentos consumidos por los pobladores de la región Selva.

EVALUATIONS OF NUTRITIONAL CONTENT OF SOME FOOD CONSUMPTION BY REGION OF THE JUNGLE PEOPLE

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Publicado

2015-03-30

Cómo citar

1.
Muñoz Jáuregui AM, Ramos F, Alvarado Ortiz Ureta C. Evaluación del contenido nutricional de algunos alimentos consumidos por los pobladores de la región Selva. Horiz Med [Internet]. 30 de marzo de 2015 [citado 28 de marzo de 2024];9(2):75-80. Disponible en: https://www.horizontemedico.usmp.edu.pe/index.php/horizontemed/article/view/191

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